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课程名称:Bachelor of Science Major Food Science

CRICOS:042230E

学习模式:校外、在校、在线

入学时间:第一学期(2月),第二学期(7月),第三学期(11月)

校区:图文巴校区(Toowoomba)

学制:3年(全日制)

英语入学要求:学术雅思(IELTS)6.0分或同等水平,对于没有达到学校要求的英语语言水平的学生可修读英语语言课程

学术入学要求:高中毕业且平均成绩达到70%或同等水平;英语和数学成绩良好,具有生物、物理或化学的相关知识


课程概览

  • 食品工业正在为农业实力增值。通过本门课程的学习,学生可成为食品制造业的一员,培养学生了解新食品开发背后的科学理论。
  • 学生将学习食品化学和分析、食品加工和产品开发以及食品安全等相关领域的知识。
  • 学生还将了解食品成分对人类营养和健康的影响。
  • 在最后一年,提供行业实习课程
  • 南昆士兰大学正在与澳大利亚对抗食物浪费合作研究中心(Fight Food Waste Cooperative Research Centre)合作,这是一项为期10年的计划,斥资1亿澳元旨在联合行业和研究机构,专注于将食物垃圾转用于其他用途。

职业前景

食品和饮料加工是增长最快的行业之一。通过从农场到餐桌的全过程渗透,毕业生可以从事食品科学领域职业,包括食品微生物学家、食品技术专家、食品产品开发、食品化学家和质量保证。

毕业生还可以参与粮食政策的制定。

原文链接:usq.edu.au/study/degrees/bachelor-of-science/food-science/international

*关于课程,学费及入学要求的最新及最准确的信息,请访问英文官方网站: www.usq.edu.au

更新时间:2022年3月29日

南昆士兰大学毕业生起薪居全澳首位

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